Articles scientifiques

2008

• Nelly Labère, « Du pied sous la table au croc en jambe : lecture gastronomique de l’itinéraire amoureux et chevaleresque dans Jehan de Saintré d’Antoine de La Sale », in Quand l’ung amy pour l’autre veille. Mélanges de moyen français offerts à Claude Thiry, éd. Tania Van Hemelryck et Maria Colombo Timelli, Turnhout, Brepols, coll. Texte, Codex, & Contexte, n° 5, 2008, pp. 133-146.