« Du pied sous la table au croc en jambe : lecture gastronomique de l’itinéraire amoureux et chevaleresque dans Jehan de Saintré d’Antoine de La Sale » , Nelly Labère's Portfolio

2008

« Du pied sous la table au croc en jambe : lecture gastronomique de l’itinéraire amoureux et chevaleresque dans Jehan de Saintré d’Antoine de La Sale »

<p><em>« Du pied sous la table au croc en jambe</em> : lecture gastronomique de l’itinéraire amoureux et chevaleresque dans <em>Jehan de Saintré</em> d’Antoine de La Sale »</p>

Nelly Labère, « Du pied sous la table au croc en jambe : lecture gastronomique de l’itinéraire amoureux et chevaleresque dans Jehan de Saintré d’Antoine de La Sale », in Quand l’ung amy pour l’autre veille. Mélanges de moyen français offerts à Claude Thiry, éd. Tania Van Hemelryck et Maria Colombo Timelli, Turnhout, Brepols, coll. Texte, Codex, & Contexte, n° 5, 2008, pp. 133-146.